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A tener en cuenta para fin de año

Por: Revista Latina | en: Asistencia al Extranjero | el: 07.12.16 | Imprimir Print



En Japón, al final de año y principios del nuevo año, algunos servicios no se pueden utilizar normalmente. Para no entrar en apuros y evitar que se nos presente tal situación, debemos revisar las informaciones necesarias para la vida cotidiana que publican los municipios y entidades gubernamentales, tener en cuenta que los municipios también cierran por esos días. 

Una de las ...

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Daruma (達磨)

Por: Revista Latina | en: Japónica y Turismo | el: 06.12.16 | Imprimir Print



Los Daruma (達磨) son figuras sin brazos ni piernas que representan a Daruma el fundador y primer patriarca del Zen. Cuenta la leyenda que el maestro Daruma perdió los brazos y las piernas por estar tantos años escondido en una cueva meditando sin utilizarlos.

El Daruma tiene una cara con bigote y barba pero sus ojos son blancos del todo porque ...

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Oseibo (御歳暮 / お歳暮)

Por: Revista Latina | en: Japónica y Turismo | el: 01.12.16 | Imprimir Print



Durante el mes de diciembre los japoneses acostumbran enviar "Oseibo” (御歳暮 / お歳暮) que es un regalo de agradecimiento que dan a una persona con la que se sientan en deuda, es un gesto de amabilidad y que muestra el afecto que se tiene para con ella por las atenciones recibidas durante el año. 
Los oseibo que prefieren regalar son: frutas, ...

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Hatsumode (初詣)

Por: Revista Latina | en: Japónica y Turismo | el: 01.12.16 | Imprimir Print



Hatsumode (初詣) es la costumbre japonesa de visitar en Año Nuevo un templo síntoista (Jinja), junto a seres queridos y/o amigos para pedir a Dios de felicidad y prosperidad durante el nuevo año. Algunos suelen vestir Kimono (traje típico japonés) para la ocasión.
 
Los primeros días de enero los Jinja suelen estar muy concurridos y presentan un ambiente festivo pues ...

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Gantan (元旦) y Jatsuhinode (初日の出)

Por: Revista Latina | en: Japónica y Turismo | el: 01.12.16 | Imprimir Print



En Japón, al primer día del año se le llama Gantan (元旦) y a la salida del sol de este día se le llama Jatsuhinode (初日の出) a la costumbre japonesa de observar la primera salida del sol de un nuevo año, es decir al amanecer del día 1, para tener un buen año. Cada amanecer del día primero de enero, ...

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"Otoshidama” (お年玉)

Por: Revista Latina | en: Japónica y Turismo | el: 01.12.16 | Imprimir Print



"Otoshidama” (お年玉), así se lonoce a la tradición de que los padres, tíos o familiares y algunas veces amigos, den un sobre con dinero (propina) a los niños en año nuevo, una costumbre muy esperada por los niños japoneses.

La cantidad monetaria depende de la cercanía y la edad que se tenga con el niño y adolescente. Si es un niño ...
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Osechi ryōri” (おせち料理)

Por: Revista Latina | en: Japónica y Turismo | el: 01.12.16 | Imprimir Print



"Osechi ryōri” (おせち料理), es el nombre que recibe la comida tradicional del año nuevo japonés (日本のお正月料理). Las familias más tradicionales las sirven en cajitas de madera de varios pisos con compartimientos conocidas como "jûbako” (重箱) en las que se colocan distintos alimentos que poseen un fuerte simbolismo y representan salud,prosperidad, suerte, etc.
 
Entre los alimentos que se incluyen en Osechi ...

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Katsudon (cerdo arrebozado)

Por: Revista Latina | en: Japónica y Turismo | el: 23.11.16 | Imprimir Print



El katsudon es uno de los platos más popular en Japón, está compuesto por arroz cubierto con una chuleta de cerdo arrebozada. Su nombre es la mezcla de las palabras tonkatsu (chuleta de cerdo) y donburi (bol de arroz). 


Ingredientes: (Para 1 persona)

- 60 gramos de carne de cerdo

- 20 gramos de cebolla en plumilla (juliana)

- 1 ...


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El Superacorazado Yamato

Por: Revista Latina | en: Japónica y Turismo | el: 23.11.16 | Imprimir Print



Los navíos japoneses clase Yamato fueron los acorazados más poderosos de la historia naval mundial. Construidos para darle al Japón superioridad sobre cualquier otra armada, entraron en servicio, sin embargo, justo en una época en la que el acorazado ya había perdido el papel principal del que había disfrutado hasta entonces.

Durante la Segunda Guerra Mundial, en el marco de ...


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El otoño japonés

Por: Revista Latina | en: Japónica y Turismo | el: 23.11.16 | Imprimir Print



El otoño envuelve a Japón con un manto de hojas cambiantes y resplandecientes de tonos púrpura, oro, bronce y dorado, que iluminan y embellece colinas y montañas con una alfombra infinita que deja perplejos a residentes y viajeros. Este fenómeno natural otoñal recibe el nombre de kōyō (紅葉) o popularmente llamado momiji, en relación a las hojas del arce japonés, que se tornan de un color ...


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