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Hatsumode (初詣)

Por: Revista Latina | en: Japónica y Turismo | el: 01.12.16 | Imprimir Print



Hatsumode (初詣) es la costumbre japonesa de visitar en Año Nuevo un templo síntoista (Jinja), junto a seres queridos y/o amigos para pedir a Dios de felicidad y prosperidad durante el nuevo año. Algunos suelen vestir Kimono (traje típico japonés) para la ocasión.
 
Los primeros días de enero los Jinja suelen estar muy concurridos y presentan un ambiente festivo pues ...

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Gantan (元旦) y Jatsuhinode (初日の出)

Por: Revista Latina | en: Japónica y Turismo | el: 01.12.16 | Imprimir Print



En Japón, al primer día del año se le llama Gantan (元旦) y a la salida del sol de este día se le llama Jatsuhinode (初日の出) a la costumbre japonesa de observar la primera salida del sol de un nuevo año, es decir al amanecer del día 1, para tener un buen año. Cada amanecer del día primero de enero, ...

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"Otoshidama” (お年玉)

Por: Revista Latina | en: Japónica y Turismo | el: 01.12.16 | Imprimir Print



"Otoshidama” (お年玉), así se lonoce a la tradición de que los padres, tíos o familiares y algunas veces amigos, den un sobre con dinero (propina) a los niños en año nuevo, una costumbre muy esperada por los niños japoneses.

La cantidad monetaria depende de la cercanía y la edad que se tenga con el niño y adolescente. Si es un niño ...
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Osechi ryōri” (おせち料理)

Por: Revista Latina | en: Japónica y Turismo | el: 01.12.16 | Imprimir Print



"Osechi ryōri” (おせち料理), es el nombre que recibe la comida tradicional del año nuevo japonés (日本のお正月料理). Las familias más tradicionales las sirven en cajitas de madera de varios pisos con compartimientos conocidas como "jûbako” (重箱) en las que se colocan distintos alimentos que poseen un fuerte simbolismo y representan salud,prosperidad, suerte, etc.
 
Entre los alimentos que se incluyen en Osechi ...

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Katsudon (cerdo rebozado)

Por: Revista Latina | en: Japónica y Turismo | el: 23.11.16 | Imprimir Print



El katsudon es uno de los platos más popular en Japón, está compuesto por arroz cubierto con una chuleta de cerdo rebozada. Su nombre es la mezcla de las palabras tonkatsu (chuleta de cerdo) y donburi (bol de arroz). 


Ingredientes: (Para 1 persona)

- 60 gramos de carne de cerdo

- 20 gramos de cebolla en plumilla (juliana)

- 1 ...


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El Superacorazado Yamato

Por: Revista Latina | en: Japónica y Turismo | el: 23.11.16 | Imprimir Print



Los navíos japoneses clase Yamato fueron los acorazados más poderosos de la historia naval mundial. Construidos para darle al Japón superioridad sobre cualquier otra armada, entraron en servicio, sin embargo, justo en una época en la que el acorazado ya había perdido el papel principal del que había disfrutado hasta entonces.

Durante la Segunda Guerra Mundial, en el marco de ...


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El otoño japonés

Por: Revista Latina | en: Japónica y Turismo | el: 23.11.16 | Imprimir Print



El otoño envuelve a Japón con un manto de hojas cambiantes y resplandecientes de tonos púrpura, oro, bronce y dorado, que iluminan y embellece colinas y montañas con una alfombra infinita que deja perplejos a residentes y viajeros. Este fenómeno natural otoñal recibe el nombre de kōyō (紅葉) o popularmente llamado momiji, en relación a las hojas del arce japonés, que se tornan de un color ...


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Cuestión de confianza (I)

Por: Revista Latina | en: Actualidad | el: 23.11.16 | Imprimir Print



Hace un mes recibimos un folleto en el colegio titulado "¿Estáis mirando a vuestros niños?” Nos animaba a observar el comportamiento de los adolescentes. Se explicaba que se encuentran en un periodo en el que su crecimiento emocional no es equivalente a su rápido crecimiento físico y que, en su confusión, reaccionan exacerbadamente a cualquier tontería. En esos momentos—se describe ...


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Tres pasos para residir en Japón

Por: Revista Latina | en: Temas Migratorios | el: 23.11.16 | Imprimir Print



¿Qué es un Certificado de Elegibilidad?

Para poder comprender en forma práctica lo que significa el certificado de elegibilidad lo explicaré con el siguiente ejemplo: Digamos que eres una persona muy ordenada y guardas mucho respeto por las cosas ajenas, por lo cual esperas lo mismo de los demás. Pero un día, como todos los días después de ordenar tu ...


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Dando la vuelta por Tokio

Por: Revista Latina | en: Japónica y Turismo | el: 23.11.16 | Imprimir Print



Esta vez daremos una vuelta a través de la Línea Yamanote que recorre todo el centro de esta ciudad y visitaremos Akihabara, Shibuya y Harajuku (Omotesando)

Akihabara: Llegamos primero a la estación de Akihabara, llamada la "Ciudad Eléctrica” de Tokio donde se venden todo tipo de aparatos electrónicos, repuestos, computadoras y es cuna de la cultura Otaku y del Anime ...


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